Этнокультурная принадлежность: башкиры

Категория объекта: традиционная пища

Анкета утверждена 30.09.2022

Номер объекта: 11-006

Описание

Описание

Место фиксации ОНКН

Республика Башкортостан

Современное бытование

Места компактного проживания башкир

Историческое бытование

Места компактного проживания башкир

Техники и технологии

Технология приготовления ОНКН

Этнокультурная принадлежность: башкиры

Категория объекта: традиционная пища

Анкета утверждена 30.09.2022

Номер объекта: 11-006